注文後に請求書、領収書等の宛名を変更することはできますか？

変更できます。見積書についてはカート内から発行時に、ご注文商品の各種書類についてはマイページの各種書類の発行画面にて、「宛名を編集する」ボタンを押すと、宛名を変更することができます。